동탄 삼겹살 맛집-창심관

주소: 경기 화성시 동탄반송3길 8 동탄타워

영업시간: 12시~22시

주차는 건물 뒷편 주차장을 이용

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독산성을 돌아보고 엔보트 카페에서 이미 티라미수로 배를 채운 탓에 저녁을 패스할까 하다가 그래도 끼니는 챙겨야 된다는 생각에 바로 전화로 예약함.

워낙 맛집이라 사람들이 많은 관계로 예약을 하고 가야 편함.

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도착하니 바로 밑반찬 세팅 되어있음.ㅎㅎ

고기집이니 별다른 찬은 없다.

고기랑 같이 구워먹는 고사리랑 콩나물 미나리 버섯정도와

묵은지랑 쌈샐러드, 명이나물, 생마늘과 소스.

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우리는 일단 삼겹살 3인분을 주문했다.

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테이블 바로 옆에 이렇게 꽃삼겹을 세팅해 놓은 냉장고가 있었다.

1인분 2인분 3인분 이렇게 미리 세팅해 놓으면 바로 꺼내서 서빙해 준다.

회전은 금방금방 되는 듯.

이 정도가 3인분~

삼겹살에 칼집이 촘촘하게 들어가 있다. 꽃처럼 아름다운 자태 ㅋㅋ

분명 배가 안고팠는데 신남.

고기는 직원분이 직접 구워주심.

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거의다 구워지면 고사리와 콩나물 미나리를 차례로 올린뒤

앞뒤로 뒤집으면서 1~2분정도 굽다가 드세요~라는 멘트와 함께 직원분 퇴장하심.

칼집 이렇게 넣는것 다시봐도 대단~~

한점 집어보았다. 기름기 좔좔~ 잘 구워진 삼겹살.

배가 안고파서 먹을까 고민했던 시간이 아까울정도..

진심으로 인생 삼겹살 만났다.

엄청 고소하고 쫄깃한 식감 예술.

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고기가 좋은건지 정교하게 들어간 칼집 때문인지 너무 너무 맛있음.

삼겹살이 다 비슷하지 않다. 여기는 진짜 맛집!!

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삼겹살에 구워진 고사리 콩나물에서 마늘까지 얹어서 한입~

이번엔 묵은지와 와사지 살짝 한입~

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이렇게 먹어도 저렇게 먹어도 진짜 맛있음.

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배 안고팠는데 어느새 동난 삼겹살..ㅜㅜ

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배는 부르지만 아쉬운 마음에 항정살 1인분과 된장찌개를 주문함.

통으로 나오는 항정살.

이것도 직원분이 구워주심. 예술로 구워주셨는데 사진을 못남기고 먹어버렸다.

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매콤한 된장찌개.

아이들 먹을 수 있게 안맵게도 가능하다 하셨으나 내가 먹을 거니 그냥 맵게 부탁..ㅋ

이거로 밥 한그릇 뚝딱함. ㅋㅋㅋㅋ

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맛집 맛집

진짜 맛집

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집에와서 포스팅을 하면서도 또 생각나는 삼겹살 맛.

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