구의역 주먹고기를 맛보기 위해
방문한 울돌목 주먹고기
주소: 서울 광진구 아차산로51길 28-5 1층
구의역 1번 출구에서223m
운영시간: 13:00 ~ 22:30 / 라스트오더 21:30
매주일요일 정기휴무
가게 상황에 따라 종료시간이 다를 수 있다고 한다
모임장소를 찾아보다 고기맛집 !! 있어
주먹고기를 먹기 위해 방문했다
구의먹자골목 한신포차삼거리에서
한신포차와 마주보는 거보주옆
삼삼치킨과 대한해물탕 사이골목 안쪽에 있다
매장 실내는 넓은 간격으로 4인석 테이블이
배치되어 있어 편하게 음식을 먹을 수 있다
단체석 자리가 준비되어 있어 모임장소로 좋다
[ 울돌목 주먹고기 메뉴 ]
다양한 고기류가 준비되어 있고
대표메뉴 주먹고기는 200g / 17,000원 이다
푸짐한 반찬과 서비스 메뉴
껍데기와 된장찌개가 제공된다
껍데기는 인원수 주문+ 주류 주문시 1회만 제공된다
[ 울돌목 주먹고기 이용안내 ]
인원수대로 주문을 원칙이고 ^^
저녁시간은 2시간 30분으로 이용시간을 제한한다
정말 큰 글씨로 김치 굽기는 금지표시가 있다
저희는 대표메뉴 주먹고기와 항정살을 주문했다
기본반찬으로 연근과 김치, 깻잎
그리고 쌈 재료들이 제공된다
주먹고기는 두꺼워 속 안까지 느긋하게 익혀야 한다
자꾸 뒤집지 마시고 판에 붙지 않게
제자리에서 흔들어만 준다
바닥면이 노릇해지면 뒤집기를 반복해 구워 먹는다
주먹고기는 목살을 두툼하게 주먹모양으로
제공되어 주먹고기라고 한다
두툼한 목살이 육질과 식감이 최고이다 ^^
고기맛집으로 인정 ^^ 모임장소로 추천!!
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