현대프리미엄아울세 방문시
꼭~ 먹어봐야하는
도토리편백집
주소 : 남양주시 다산순환로 50
현대프리미엄아울렛 스페이스1-A355
운영시간 : 10:30 ~ 21:00
단체석, 예약가능
현대프리미엄아울렛 쇼핑 후 한번쯤 먹어본다는
도토리편백집에서 점심식사를 하기로 했다
스페이스원 아울렛 3층
식당이 밀집되어 있어 찾기는 편했다
매장이 오픈되어 있어 밖에서도
음식을 즐기는 모습을 볼 수 있다 ^^
넓은 실내 공간이 준비되어 있고 4인석이 많았다
벌써 많은 손님들이 방문해 음식을 즐기고 있었다
줄 서서 기다리지 않도록
편하게 웨이팅 시설이 되어 있다
웨이팅 등록하고 편하게 쇼핑하다가
알림톡을 받으면 식당으로 이동하면 된다
알림톡 수신 후 5분 이내
미도착 시 웨이팅은 취소된다
매장앞에 메뉴판이 있어 웨이팅하면서
메뉴를 결정할 수 있다
선택하기 편하게 세트메뉴가 준비되어 있다
메인메뉴는 편백찜과 샤브가 있고
다양한 식사 및 사이드메뉴가 있다
아이들이 좋아하는 메뉴가 있어
가족들이 함께 방문해도 즐겁게 식사할 수 있다
평일 런치 세트가 있어
평일에는 저렴하게 음식을 즐길 수 있다
편백찜 런치 2인세트 28,900원
샤브샤브 런치 2인세트 28,900원
스페셜 런치 3~4인세트 55,900원
저희는 편백세트 2인을 주문했고
소고기와 이베리코돼지 중 고민하다
돼지는 세계4대진미 스페인산
이베리코 돼지를 사용한다고해
이베리코돼지와 묵사발로 결정했다
메인 메뉴를 즐기려면 소스를 준비해야 한다
소스와 반찬은 셀브바에서 이용하면 된다
샘플이 전시되어 있어 처음 방문시 참고하면 된다
처음에는 육수를 담고 다양한 재료를 넣어
취향별로 만들면 된다
소스만드는 법은 셀프바에 준비되어 있다
정말 다양한 소스재료가 준비되어 있다
맛있는 이베리코 돼지를 찍어 먹을 소스 완성
셀프바에 밑반찬이 준비되어 있다
모두 맛있어 다시 리필하게 된다
편백찜을 먹기전 시원한 묵사발 도착
보는것 만으로도 속까지 시원해진다
쫄깃한 식감과 고소한 도토리묵
새콤한 얼음육수와 함께 먹으니 최고다
여름에 먹으면 정말 최고의 음식일거 같다
편백찜을 먹기전 준비과정이 있다
편백찜을 데워줄 뜨거운 물이 담긴
큰 냄비가 준비된다
드디어 편백찜 나무 향이 코속까지
자극하는 느낌이다
몇분을 조리해야 하는지 기억은 안나지만
직원분이 정확하게 초 시계로
시간을 설정했다
편백찜을 맛있게 먹는 TIP이 테이블마다
표시되어 있으니
참고해서 음식을 즐기면 된다
드디어 편백찜 완성 ^^
뚜껑을 오픈하는 순간 와 ~~~^^
제가 너무 좋아하는 숙주나물 위에 고기가 가득
고기 윤기가 자르르 너무 먹고 싶은 비쥬얼이다
숙주나물과 고기는 최고의 궁합이다
먹으면 건강까지 좋아지는 느낌이다
준비한 소스에 고기를 찍어 입속으로 ^^
너무 맛있어 자꾸 입안으로 들어간다
맛집 인정 !! 다음에 꼭 재방문해야겠다
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