제주도 맛집 여행시
꼭! 맛 봐야 하는 돌솥밥 맛집
가람돌솥밥
주소 : 제주 서귀포시 중문관광로 332 가람돌솥밥
운영시간 : 08:00 ~ 22:00 /21:00 라스트오더
16:00 ~ 17:00 브레이크타임
단체석, 주차, 예약가능
제주여행으로 지친피로감을 회복하기 위해
소문난 맛집 보양식 돌솥밥을 먹기 위해 방문했다
제주도 돌하루방이 반갑게 맞이해주네요 ^^
가게앞에 넓은 주차공간이 준비되어 있다
많은 손님들이 음식을 즐기 수 있도록
넓은 실내공간이 준비되어 있어
단체손님도 편하게 이용 가능하다
소문난 맛집이라서 여러 방송국에 소개된거 같다
생방송오늘저녁1496회방송 ,21.02.09 해물돌솥밥
2TV 생생정보921회 19.10.18 전복성게돌솥밥
2TV저녁생생정보20회 15.11.16 오분자기돌솥밥
생생정보통신417회 12.03.05 오분자기돌솥밥
맛이 더욱 궁금해 진다 ^^
소문난 맛집이라서
유명 연예인들의 싸인이 벽에 가득 채워져 있다
[ 메뉴 탐색 ]
다양한 상차림 메뉴가 준비되어 있다
전복 / 성게 / 통갈치구이 / 갈치조림
2인, 3인, 4인으로 구성되어 있고
가람 상차림은 모든 메뉴를 맛 볼 수 있도록
2~3인, 3~4인으로 구성되어 있다
모든 상차림에는 전복과 활어회가 제공된다고 한다
1인 식사는 다양한 해물을 이용한
식사메뉴가 준비되어 있고
제주 수제 맥주가 너무 궁금했지만 운전으로
다음기회에 맛 보기로 했다
저희는 돌솥밥의 시그니처
성게전복돌솥밥과 전복돌솥밥을 준문했다
메인 메뉴가 나오기전
다양한 종류의 기본반찬이 제공된다
기본반찬으로도 밥 한끼를 맛있게 먹을 정도다 ^^
[ 성게전복돌솥밥 ]
와 ~~ 전복과 성게로 돌솥이 가득 채워져
성게전복돌솥밥 비쥬얼 최고 ^^
한입 먹는 순간 성게의 특유한 맛을 즐기기 위해
간장과 마가린은 조금만 넣어 비벼 입속으로
성게의 맛이 입안으로 음~~ 역시 최고의 맛이다
[ 전복돌솥밥 ]
가람돌솥밥 추천메뉴로 기대된다
전복을 가득담아 돌솥밥이 제공된다
전복 내장과 소스가 돌솥밥 위에 뿌려져 있다
가람돌솥밥을 맛있게 먹는 방법이 소개되어 있다
1.고소한 숭늉을 원하실 경우
돌솥에 마가린을 먼저 넣어 비빈 후
앞접시에 덜어 내고 간장을 양념합니다.
덜어낸 돌솥에 뜰거운 물을 부어
맛있게 고소한 숭늉을 만들어 드시면 된다
2. 마른 누룽지를 원하실 경우
돌솥에 먼저 비빈 후 앞접시에 덜어내고
간장과 마가린을 양념합니다.
덜어낸 돌솥에 마가린을 살짝 발라 두면
맛있게 고소한 누릉지를 만들어 드실 수 있다고 한다
고소한 숭늉으로 먹기로 결정
간장과 마가린을 비벼먹을 준비 완료
전복 내장과 마가린의 향이
최고의 전복돌솥밥이 만들어진다
제가 먹어본 돌솥밥 중 당연 최고이다
전복이 가득! 에너지 충전완료 ^^
너무 맛있다
마지막까지 전복향의 숭늉까지
역시 방송에서 소개한 맛집 인정 !!
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